Biofach'ta Türkiye standı büyüyor

İnsan sağlığına ve çevreye duyarlı, ihracatta daha fazla katma değer sağlayan organik ürünler,

Almanya’nın Nürnberg şehrinde 10-13 Şubat 2016 tarihleri arasında dünyanın en büyük organik

fuarı, Biofach Organik Ürünler Fuarı’nda Türk Organik Sektörü ürünlerini dünyanın beğenisine

sundu.

Bu yıl 27. kez düzenlenen Biofach Organik Ürünler Fuarı’nda, Türkiye Milli Katılım

Organizasyonu'nu 17. kez Ege İhracatçı Birlikleri üstlendi. Türkiye 2015 yılında Biofach’a 13 firma

ile katılmışken, 2016 yılında sayı 16’ya yükseldi. Türk organik sektörünün Biofach'a gösterdiği ilgi

nedeniyle EİB, Türkiye standının büyütülmesi için fuar idaresiyle görüşmelere başladı.

Biofach Organik Ürünler Fuarı’nda bu yıl 77 ülkeden 2 bin 544 firmanın ürünlerini

sergilediğini anlatan Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı Nurettin Tarakçıoğlu,

Biofach'ı 50 bini aşkın kişinin ziyaret ettiğini, katılımcı sayısının yüzde 8 arttığını, katılımcıların

yüzde 69'unun uluslararası katılımcı olduğunu belirtti.

Türkiye’de organik tarıma ayrılan alanların toplam tarım alanları içindeki payının yüzde 2’yi

aşmış durumda olduğunu belirten Tarakçıoğlu sözlerini şöyle tamamladı: “Son yıllarda tüketici

taleplerinde güvenilir gıdalar ön plana çıkıyor. Tüketiciler, ürünlerin insan sağlığına uygun, güvenli

ve çevreye zarar verilmeden üretildiğinden emin oldukları ürünleri tercih ediyor. Organik ürünler iç

piyasadaki satış değeri 70-80 milyon dolar civarında, ihracat hacmimiz ise gıda-dışı ürünlerle

(ağırlıklı olarak pamuk, tekstil, giyim ürünleri) birlikte 400 milyon dolar civarında. Organik ürün

ihracatı, konvansiyonel ürün ihracatına göre çok daha katma değerli. Türkiye’de organik tarım yapan

çiftçilere verilen devlet destekleri; düşük faizli krediler, doğrudan gelir desteği, çevre amaçlı tarımsal

arazilerin korunmasına yönelik destekler halihazırda var, ancak bu desteklerin artırılması gerektiğine

inanıyorum. Ancak bu sayede organik ürün ihracatımızda 2.5 milyar dolar olarak belirlediğimiz 2023

hedefimize ulaşabiliriz."