GustoKart ve Ahikart esnafın yüzünü güldürecek

Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Genel Başkan'ı E. Aykut Yenice, 'Yerli ve Milli Kart' projesini tanıtmak amacıyla basın toplantısı düzenledi.
Yemek Kartları Sisteminde Esnafın da şikâyetçi olduğu yüksek oranlarda kesilen firma komisyonlarına çare olmak için, 4 yıldan bu yana üzerinde titizlikle çalışılan bir sistem olan GustoKart ve Ahikart’ın, piyasaya sürülmeye hazır olduğunun müjdesi verildi.
Yıllardır özlemini duydukları yiyecek ve içecek sektöründe esnafın yüzünü güldürecek projenin hayata geçmesinden dolayı heyecanlı ve gururlu olduklarını belirten Yenice, " Günümüzde yemek çeklerine ödediğimiz komisyonlar kar hadlerimizi aşarak aylık %10-12 oldu. İştah kabartan, yılda iki milyar dolar işlem hacmine sahip piyasa, diğer yatırımcıların da cazibe merkezi oldu ve çoğaldı. Ayrıca internet üzerinden birçok paket servis sipariş sistemleri türedi. İnternet üzerinden sağlanan bu siparişler için de aylık %12-14 komisyon vermeye başladık. Aklın mantığın izanın kabul etmediği sisteme karşı çalışmalarımız sonucunda, komisyon oranlarını sıfıra indirecek, ayrı bir pos makinası ve masrafı gerektirmeyecek, ufak bir maliyetle kullanacağınız kendi milli yemek kartımız Gusto'yu çıkarttık. Bu hizmetlerin yanı sıra esnafımızı daha da rahatlatacak, toplu alım gücünü kullanacağımız tedarik sistemini de oluşturarak, esnaf teşkilatının gelenek görenek ve ticari değereler doğrultusunda belirlenen, Ahilik geleneğimizden esinlenerek AhiKart'ı çıkardık. AhiKart ile anlaşmalı olduğumuz tedarikçilerden, uygun koşullarda gıda ve sarf malzemelerinin teminini sağlayacağız” dedi.
AhiKart ve GustoKart'ı katılımcılara tanıtan Yenice, çalışmalarına devam ederek Türk Mutfağının dünyada hak ettiği yere gelmesi için ellerinden gelen gayreti göstereceklerinin altını çizdi.
Türkiye’de 4 yabancı firmaya ait yemek kartı bulunduğunu aktaran Aykut Yenice sözlerine şöyle devam etti:
"Bu firmalar esnafımızdan yüzde 10- 12 arasında değişen oranlarda komisyon alıyor. Ayrıca POS, kargo, bakım ve benzeri isimlerle birçok para kesiliyor. Bir de esnafımız firmalardan parasını 40 gün sonra alıyor. En ufuk bir tarih hatasında bile ödeme bir sonraki 40 güne erteleniyor. En küçük esnafınız bile ayda 1-2 bin lira parasını bu firmalara ödüyor. Ayda 20 bin lira ödeyen esnafımız bulunuyor. Ama artık bu paralar esnafımızda kalacak.”