Zabıta ekipleri okul kantinlerini denetledi

Genel temizlik ve sağlıklı gıda maddesi satışı konusunda çalışmalarını aralıksız sürdüren
Odunpazarı Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe sınırları içerisindeki okul kantinlerini
denetledi. Okul kantinlerinde bulunan gıda maddelerini inceleyen zabıta ekipleri, sağlığa
uygunluk, işyeri açma çalışma ruhsatı, gıda maddesi ürünlerinin hazırlanması, çalışma ortamı,
çöp kovaları, yangına karşı alınan tedbirler, haşere ve kemirgenler için alınan önlemler gibi
birçok konuda denetim gerçekleştirdi.

Okul kantinlerinde hazırlanarak satılan tost, sandviç gibi bozulabilecek gıda maddelerinin
insan sağlığı açısından yüksek risk taşıdığına dikkat çeken Zabıta Müdürlüğü ekipleri, “Kantin
işletmecilerinin, kantinde satılan ürünlerin hazırlık aşamasında kullanılan malzemelere,
kullanım şekline ve depolanmasına kadar her aşamada hijyen kurallarına uyması gerekir.
Kurallara uymayan işletmelere cezai işlemler uygulanmaktadır” dedi. Zabıta Müdürlüğü
ekipleri, okul kantinlerine yönelik denetimlerin devam edeceğini söyledi.